La carpe herbivore our Amour (Ctenopharyngodon idella) est un membre important de la famille des carpes. Il est originaire des eaux chinoises et du bassin de l’Amour. Avec une longueur maximale de 1,5 m, l’espèce préfère les courant lents ou les lacs. Il se nourrit principalement de végétation aquatique. L’espece a été introduit en Europe au milieu du XXe siècle et s’est très bien adapté. C'est un poisson très grandee, fort et profilé, qui le rend populaire auprès des pisciculteurs et des pisciculteurs.
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