Graine Sèche Tigernuts Standard - 10Kg

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Pecheur.com vous propose des sacs de Tigernuts (sèches) de haute qualité en sacs de 10 kg sous vide.

Idée recette :
- Faire tremper les tigernuts au moins 48h avant la cuisson. L'eau de trempage va servire à faire gonfler les graines et à nettoyer l'ensemble.
- Après 48h, faire cuire à feu vif les graines dans une eau claire (ne pas réutilisé l'eau de trempage) au minimum 25/30mins une fois que l'eau est en ébulition.
- Une fois la cuisson faite, conservé les tigernuts dans un seau étanche avec l'eau de cuisson.

Astuce : pour rendre les graines encore plus attractives, ajouté 1 à 2 kilos de sucre dans le seau et bien mélanger.